富士で居酒屋・和食なら、海郎小屋へ

海郎小屋名物

海郎小屋通信

海郎小屋通信

【6月号】

気候が夏ですね。
富士山の雪もドンドン解けてスッピンになっちゃう。
かわいそう。梅雨は富士山のお姫様の涙かな?
な~んちゃって。

みなさん、オリンピックのチケット予約しました?
チケット代高いですねー。
開会式30万円だって。
安いですねー。
自分は行きたいけど仕事中の時間なので残念だけど、無理ですねー。
仕事終わってからダイジェストを見るぐらいかな。
行けないから「安い」と言ってミエはってる。
でも、ケイリン競技は富士市から近いですよね。
ロード競技なら行って来れるかも。
観戦料もかからないしー。
あと一年。徐々に盛り上がってきてますね。

春野菜や山菜が終わり、夏野菜になってきました。
茗荷・オクラ・新じゃが・きゅうり・なす・ごうやナドナド。
み~んな陽の野菜。
魚もアユやイサキに変わりました。
イサキの刺身でぐーっと一杯。
アユの塩焼きでもう一杯。
そして海郎小屋の酒がマタうますぎる。飲み過ぎ注意。

平成30酒造年度全国新酒鑑評会公開きき酒会』が
いつもの池袋サンシャインで催されます。
さすが東京、会場も広いけど、人も多い。
10時開場だけど9時前から並ばなくちゃ
最初の希望のブースに入れない。忙しいですよ。
またその後が楽しい。
第13回全国日本酒フェア』の会場めぐり。
各県別に蔵のお酒を自由に楽しめて、お話も聞けちゃう。
う~んと為になる。
自分は今年も行ってきまーす。

今年も「らっきょう」漬けちゃいました。
30kg。すごいですねー。
この30kg、1年で終わっちゃうんですから。
酒のアテにいいんでしょうね。
当店のらっきょうはつけた時から冷蔵庫熟成。
だから、いつまでも半分はエシャレット感覚?
市販のらっきょうとはチョット違います。
土付きのらっきょうを根を切って洗ってつけるまで、
掃除のおばちゃんととっかかって4時間かかりました。
今月の終わり頃は梅干し作りが始まります。

ビールがうまい季節がやってきました。
何回もお知らせしてますが、
当店には1000cc~280ccまで特大・大・中・小・チビの5種類。
お好きなサイズで。まずは大ジョッキでググーッと、
落ち着いたら中ジョッキで、
あとは、日本酒なり、焼酎なり、地ウイスキーなど
各分野に挑戦いただければ、お客様もお店もホットになります。

ネットの最終ページの「1000円引きのサービス券」について。
6月末を持って終了させていただきます。
この春から各メーカーの相次ぐ値上げで、券の廃止を決めました。
長い間ありがとうございました。

 

【5月号】

5月号写真001

さようなら平成。こんにちは令和。
これから宜しくお願い致します。
と、言っても、自分の余生を過ごす区切りの年号みたいな気がします。
書類の生年月日欄のM,T,S,Hに続きRも増えるんですね。
Mの方も…エート、エート110歳以上の方は明治生まれかな?…でお元気です。
MTSHRでSは真ん中。
まだまだ昭和生まれが中心になって世間を引っ張ってきますよ。
アナログ人生だけど。

コシアブラ
桜も散って葉桜。新録の季節。
春じゃなくて初夏。思いっきり山菜の季節。
たらの芽、コシアブラもまだまだ楽しめます。
山菜の女王と呼ばれる「コシアブラ」、6月いっぱいは楽しめそうです。

ハリコ
ハリコとは秋刀魚の赤ちゃんのこと。
毎年今頃の季節サンマの赤ちゃんが
伊豆の沖を通過して北の海に向かって行きます。
そして秋になって脂をいっぱいにして大きくなって戻ってきます。
川では鮎の赤ちゃんが遡上しますが、
海では秋刀魚の赤ちゃんが大群で北に向かってます。
以前は生のハリコが大量に水揚げされましたが、
今は黒潮の蛇行で群れが遠くなっちゃって少量しか揚がりません。
専門業者が一手に買い上げて干物にしちゃいます。
当店も少量分けてもらって提供させてもらってます。
どうぞ秋刀魚の赤ちゃんで一杯やって。

十四代
『十四代』の純米吟醸の人気は相変わらずトップの超人気。
お客様の注文の1合ではなく2合徳利で注文してきます。
が、、、当店の在庫にも限りがあります。
と、いうことで、在庫がある間はお出ししますが、
終了次第お休みさせていただきます。ごめんなさい。
その間は、高いけど『龍月』『双虹』と
本醸『本丸』で我慢してください。
よろしくお願いいたします。

而今
『十四代』の次に超人気の『而今(じこん)』。
お客様から純米吟醸や純米大吟醸を聞かれますが、
店にあるのは「特別純米」のみ。力不足ですいません。
「特別純米」ならどんかい呑まれても大丈夫です。
今の季節は「特別純米 無濾過生」です。

地ウイスキー
地ウイスキーの人気がすごいです。
1番人気は『岩井』そして2番は『イチロー』。よくでます。
新潟の八海山酒造が北海道のニセコで
ウイスキーの製造を始めるそうです。
2020年の出荷だそうです。
静岡では、ガイヤフロー以外に特殊東海製紙が
井川の山でウイスキー製造を始めるそうです。
5年後には世に出てきますよ。
、、、その頃まだウイスキーブームは続いてるのかな~

ポケモン
5月号写真002
店の前の中央公園。ポケモン集団がウワーッというほど集まりますが、
今度は、場所がチョットかわって、当店の駐車場に群がってる。
最初は何事かとビックリしましたが、
今は、マ、タ、カ という感じ。

 

PAGE TOP